Maku

BLT-voileipäkakku – klassikkoleivän makumaailma ihastuttaa nyt suolaisen kakun muodossa

25 h 10 min
0
0

BLT-voileipäkakku on klassikko jo syntyessään! Voileipäkakun kerrosten välistä löytyy pekoni- ja tomaattitäytettä. Kirsikkatomaatit, salaatti ja pekoni täydentävät koristelut.
Tulosta
Kuvat Johanna Myllymäki

Ainekset (8 annosta)

  • 9vaaleaa paahtoleipä viipaletta

Tomaattimarmeladi

  • 450 gtomaatteja
  • 1punasipuli
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlsavupaprikajauhetta
  • ½ tlsinapinsiemeniä jauhettuna
  • ¼ tlmustapippuria
  • ¼ tlcayennepippuria
  • 150 ghillosokeria

Tomaattitäyte

  • 100 gtomaattimarmeladia
  • 100 gmaustamatonta tuorejuustoa

Pekonitäyte

  • 170 gpekonia
  • 150 gmaustamatonta tuorejuustoa
  • 2 rklruohosipulia hienonnettuna
  • ¼ tlmustapippuria

Kostutus ja koristelu

  • ¼ dlmaitoa
  • 1 dlmajoneesia
  • 150 gmaustamatonta tuorejuustoa
  • paahdettua sipulia
  • salaattia
  • kirsikkatomaatteja
  • pekonia

Tee näin

25 h 10 min
{
AKTIIVINEN1 h
PASSIIVINEN24 h 10 min
MITÄ PIDIT?
0