Bataattihummus
1 h
GL
KA
MA
MU
VE
Bataattihummus
Herkullinen bataattihummus sopii lisukkeeksi, dippikastikkeeksi tai esimerkiksi tortillojen ja suolaisten piirakoiden täytteeksi. Savustettu paprika on tämän koukuttavan hyvän hummuksen juju. Testaa sinäkin!
Ainekset (10 annosta)
- 2 kplbataattia (tai yksi iso)
- 290 gkikherneitä (säilyke)
- 1-2 kplvalkosipulinkynttä
- 2 rkllimettimehua
- 2 rkloliiviöljyä
- 2 rklseesamitahnaa eli tahinia
- 1 tlsavupaprikajauhetta (esim. Santa Maria)
- 1/2 tlsuolaa
- 1/4 tlmustapippuria
Koristeluun
- savupaprikajauhetta
- lehtipersiljaa
Tee näin
1 h
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN45 min
MITÄ PIDIT?
4
