Maku

Mehevä kahvikakku banaanista

1 h 10 min
3.96
1

Banaani-kahvikakku on maukas ja tosi helppo valmistaa! Banaani mehevöittää kakun ja tomusokeri-kahvikuorrutus sekä suklaarouhe viimeistelevät tarjottavan.
Tulosta
Teksti Minna Nevalainen
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (15 palaa)

  • 150 gvoita
  • 2 dlsokeria
  • 2 kplmunaa
  • 4 dlvehnäjauhoja
  • 2 tlleivinjauhetta
  • 2 tlkanelia
  • 2 kplbanaania
  • 3/4 dlkahvijuomaa

Kuorrutus

  • 2 dltomusokeria
  • 2 rklkahvijuomaa

Koristeluun

  • 30 gsuklaata (rouhittuna)

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN1 h

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen ja vatkaa voimakkaasti.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos taikinaan.

Soseuta banaanit ja lisää ne jäähtyneeseen kahviin. Lisää seos taikinaan.

Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan ja paista 175 asteessa noin 55 minuuttia.

Valmista kuorrutus. Sekoita kahviin tomusokeri. Kaada seos kakulle. Anna seoksen kovettua hetki ennen tarjoamista.

Koristele kahvikakku suklaarouheella.

MITÄ PIDIT?
3.96