Maku

Avokadosuklaamousse – terveellinen vastaus akuuttiin herkkunälkään

45 min
{
Aktiivinen
15 min
Passiivinen
30 min
Avokadosuklaamousse saattaa kuulostaa vähän hassulta, mutta avokado tekee jälkiruokaherkkuun samettisen täyteläisen rakenteen. Kokeile avokadosuklaamoussea rohkeasti, sillä saatat yllättyä!
GL
MA
MU
KA
4.7
0
Julkaistu 23.2.2015


Reseptin ainekset (4 annosta)

Avokadosuklaamousse

  • 100 gtummaa suklaata
  • 1 rklkookosöljyä
  • 2 rklsiirappia (agave)
  • 2 kplavokadoa (kypsää)
  • 1 rkllimen mehua
  • 1 tlvaniljasokeria

Koristeluun

  • chilirouhetta ja marjoja
Tulosta

Avokadosuklaamousse – ohje:

  1. Pilko suklaa mikronkestävään astiaan. Lisää öljy ja siirappi.
  2. Kuumenna puoli minuuttia täydellä teholla, sekoita ja jatka kuumennusta hetki mutta korkeintaan puoli minuuttia.
  3. Paloittele avokadot tehosekoittimeen. Lisää limettimehu, vaniljasokeri ja suklaaseos.
  4. Pyöräytä seos sileäksi ja jaa annoskuppeihin.
  5. Anna avokadosuklaamoussen jähmettyä jääkaapissa puolisen tuntia.
Kommentoi »