Teksti
Julkaistu 2.12.2007
Avokado-dippikastike
Reseptin ainekset (4 annosta)
- 1 kplavokadoa
- 1 dlkermaviiliä
- 1 rkloliiviöljyä
- 1 tlsitruunamehua
- 1/2 tlsuolaa
- 1/4 tlmustapippuria
Halkaise avokado ja poista kivi. Ota lusikalla hedelmäliha irti kuoresta. Soseuta avokado haarukalla. Sekoita joukkoon kermaviili. Mausta oliiviöljyllä, sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Tarkista maku. Tarjoa maissilastujen ja muiden texmex-herkkujen kanssa.
