Kotivinkki

Avokado-bulgursalaatti

23 min
0
0

Ihanassa avokado-bulgursalaatissa maistuu myös marinoitu punasipuli, feta ja babypinaatti.
Tulosta
Kuvat Sanna Peurakoski

Ainekset (2 annosta)

  • 1 ½ dlbulguria
  • 3 dlvettä
  • 1 tlsuolaa

Pikamarinoitu punasipuli

  • 1punasipuli
  • 1 rklsokeria
  • ½ tlsitruunan mehu
  • ½ dlneitsytoliiviöljyä
  • ½ tlsuolaa

Lisäksi

  • 1avokado
  • 100–150 gfetaa
  • kourallinen baby-pinaatinlehtiä

Tee näin

23 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN8 min
MITÄ PIDIT?
0