3 × nopeasti kiinni pistaasibuumiin – ruokatoimittaja Mari valitsi suosikkinsa ruokakauppojen valikoimasta
Dubai-suklaa synnytti pistaasibuumin, jolle ei näy loppua. Pistaasipähkinä sopii sekä suolaisen että makean makupariksi. Kotonan ruokatoimittaja Mari Harjula vinkkaa kolme tuotetta, joiden avulla pääset nopeasti kiinni trendiin kotikeittiössä!
1. Napsahtavan ohut suklaa
Tummasta luomusuklaasta valmistettu ohut suklaalevy on maustettu rapealla pistaasirouheella ja merisuolalla. Tumman suklaan kaakaoprosentti on juuri sopiva, joten suklaa ei ole liian kitkerä eikä liian makea. Tyylikkääseen pahvipakkaukseen pakattu suklaalevy on maidoton.
2. Samettinen levite
Erikoiskaupoista tuttu herkku löytyy nyt myös markettituotteena. 20 % pistaasipähkinää sisältävä sileä tahna sopii sellaisenaan croissantin tai paahtoleivän päälle sipaistavaksi, jäätelön kanssa tarjottavaksi tai leivontaan. Kokeile myös croissant- tai pullataikinan sisään rullattuna tai joulutorttujen täytteenä.
3. Suolaisen makea croissant
Rapean makealla mantelitoscalla päällystetyt croissantit kätkevät sisäänsä reilusti pistaasinmakuista mehevää täytettä, johon on sekoitettu myös purutuntumaa tuovaa rapeaa pistaasicrumblea. Lehtevä ja tuhti herkku on juuri sopivan kokoinen kahvin kera nautittavaksi.
Kommentit