Kuvernöörinkukka antaa ruokiin valkosipulin makua – mutta ilman hajuhaittaa! Monivuotista lajia voi kasvattaa ruukussa vaikka parvekkeella
Suloinen kuvernöörinkukka on monikäyttöinen mausteyrtti ja pitkään kukkiva koristekasvi, joka tunnetaan myös sen makua ja tuoksua kuvaavalla nimellä valkosipuliyrtti. Laji tunnetaan englanniksi nimellä Society garlic, sillä sen lehtiä voi syödä ilman, että henki haiskahtaa. Kuvernöörinkukkaa voi kasvattaa ruukussa ja talvettaa viileässä tilassa, kirjoittaa hortonomi Outi Tynys. Lue talvetuksesta lisää jutun lopusta.
Kuvernöörinkukan kasvatuksen voi aloittaa yhtä lailla taimista, juurakoista kuin siemenistä. Miedon ja aromaattisen kasvin lehtien ja kukkien maku muistuttaa valko- ja kiinansipulia. Herkän kauniit kukinnot ovat yleensä vaaleanliilat, joskus valkoiset tai vaaleanpunaiset. Monivuotinen narsissikasvi lisääntyy kasvattamalla pieniä sivusipuleita. Kuvernöörinkukan talvetus onnistuu varmimmin viileässä ja valoisassa paikassa.
Kuvernöörinkukan kasvatus sipuleista tai siemenistä
Istuta sipulit ja sipuliryppäät läpäisevään ja melko ravinteikkaaseen multaan pian niiden hankinnan jälkeen. Valitse pienehkö pohjareiällinen ruukku ja salaojita pohja kevytsoralla tai soralla. Sipulikasvin juuristo kärsii herkästi märässä mullassa. Pidä ruukku sisällä kevääseen tai kesään asti.
Kylvä siemenet helmi–huhtikuussa. Peitä ne vain ohuelti ja suojaa kylvös ilmavasti muovihupulla. Ihanteellinen idätyspaikka on valoisa ja 10–15-asteinen. Taimettuminen voi kestää viikkoja ja vaatia vuorottelua viileän ja lämpimän paikan välillä. Jos kuvernöörinkukan siemenet eivät idä kolmessa viikossa, siirrä astia 2–4 viikoksi jääkaappiin. Voit myös viedä kylvöksen ulos huhti–toukokuussa.
Nosta kuvernöörinkukka valoisaan tai aurinkoiseen paikkaan, kun hallanvaara on ohi. Kasvatus onnistuu ainakin kesällä myös läpäisevässä maassa.
Ravitse kuvernöörinkukkaa kastelulannoitteella keväästä loppukesään. Voit myös peitellä keväällä multaan pitkävaikutteista ravinnetta. Pintamulta saa kuivaa kastelujen välillä.
Anna kasvin vahvistua ennen lehtien korjaamista. Kukkia ja nuppuja voit napsia pienistäkin kasveista. Kukkia avautuu läpi kesän.
Jaa vanhat tiheät sipuliryppäät keväällä kasvun alettua.
Kuvernöörinkukan lajikkeita
’Alba’
Valkokukkainen lajike, jonka maku on usein liilaa miedompi.
’Silver Lace’
Lehdistöltään valkovihreä lajike, kukat vivahtavat vaaleanpunaiseen.
’Lizzy’
Tulbaghia violacea ja T. leucantha -lajien risteymä, joka kasvattaa vahvat heleänliilat kukinnot.
Huom! Kuvernöörinkukasta (Tulbaghia violacea) on saatavana eri kasvikantoja. Lajikkeet lisätään kasvullisesti ja myydään taimina ja sipuleina.
Kuvernöörinkukan talvetus
- Kuvernöörinkukan talvehtiminen ulkona on epävarmaa. Se voi onnistua Etelä-Suomessa, jos kuvernöörinkukka kasvaa läpäisevässä maassa ja saa lumettomina pakkasjaksoina suojakseen havunoksia tai talvisuojaturvetta. Ruukun voi myös peitellä kasvihuoneen penkkiin, jossa se on suojassa liialta kosteudelta ja sateilta.
- Varminta on nostaa ruukku valoisaan 5–12-asteiseen tilaan talven ajaksi. Valoisassa paikassa kasvi säilyttää lehtensä ainakin osittain, kun taas pimeässä lehdet kuihtuvat ja kastelun pitää olla hyvin niukkaa.
- Myös talvetus asuinhuoneen ikkunalla saattaa onnistua, kunhan ruukun alapuolella ei porota patteri. Valoisa ja lämmin paikka sekä lehtevyys lisäävät vedentarvetta.
Kuvernöörinkukan kasvukausi
Helmi–huhtikuu: siementen kylvö ja tarvittaessa viileäkäsittely
Maalis–huhtikuu: juurakon istutus ruukkuun
Toukokuun lopulta syyskuun puoliväliin: kasvatus ulkona
Syyskuun puolivälistä kevääseen: talvetus
Kommentit