Luciapullien aika on nyt! Kokeile Sanna Stellanin reseptiä, piparitäytettä tai bostonkakkua
Leivo luciapullat perinteisesti sahramiässiksi tai kokeile bostonkakkua. Jos kaipaat reseptiä ilman sahramia, kokeile piparilla täytettyjä s-pullia.
Näyttelijän luciapullat
”Neljästä lapsestani kolme on isänsä puolelta suomenruotsalaisia. Heidän kauttaan perheeseeni on tullut perinteitä, kuten pääsiäisjuoma påskmust ja joulunajan lussekatter-pullat. Se on minusta mahtavaa, sillä olen wannabe-suomenruotsalainen!” näyttelijä Sanna Stellan kertoo pullaperinteistään eeva.fin jutussa.
Näyttelijän lussekatterit eli luciapullat maustetaan perinteiseen tyyliin sahramilla ja kiepautetaan ässiksi, pukinpäiksi tai Hannun vaakunoiksi.
Piparilla täytetyt
S-pullat leivotaan ruotsalaisten luciapullien tavoin kauniiseen s-malliin. Pullien sisälle tulee voista, sokerista ja piparkakkumausteesta sekoitettu täyte. Jos et välitä niinkään sahramista, kokeile näitä pullia Lucian päivänä!
Mehevä jouluboston
Jouluboston on kullankeltainen sahramipulla, joka kätkee kierteisiinsä mantelimassasta ja voista sekoitetun mehevän täytteen. Pullakakku ei sinänsä ole perinteinen luciapulla, mutta siinä maistuu ihanasti sahrami. Jos haluat lisää tuttuja luciapullan makuja, pyöritä kierteisiin myös rusinoita.
Kommentit