Ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tuotteita.

Suosittelemme

Uusimmat Luetuimmat Uutiskirjeet

Viinivinkit

Miksi osa viineistä poimitaan käsin ja osa koneella? Viiniasiantuntija kertoo, miten sadonkorjuutapa vaikuttaa viiniin

Käsinpoimintaa pidetään usein viinin laadun takeena, konepoimintaa tehokkuuden symbolina. Ilkka Sirén kertoo, mitä eroa menetelmillä todella on ja miksi lopputulos riippuu enemmän viinin tyylistä kuin poimintatavasta.

11.2.2026

Ruoka Ruokailmiöt Juomat

Ilkka Sirénin viinivinkit

Ilkan viinivinkit

1. Viini lämpimänä? Näin viiniasiantuntija Ilkka Sirén viilentää pullon kymmenessä minuutissa

Ilkan viinivinkit

2. Pystyyn vai kyljelleen? Näin säilytät viinin oikein – katso asiantuntijan vinkit

Ilkan viinivinkit

3. Tiedätkö, miten punaviinin tai roseeviinin väri syntyy? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén: ”Punaisista rypäleistä voi valmistaa myös valkoviiniä”

Ilkan viinivinkit

4. Jännittääkö viinin maistatus ravintolassa? Viiniasiantuntija antaa vinkit maistamistilanteeseen

Ilkan viinivinkit

5. Mikä on paras avaaja viinipullolle? Viiniasiantuntijan suosikkiväline on tarjoilijan korkkiruuvi

Ilkan viinivinkit

6. Miten vuodenajat vaikuttavat rypäleisiin? Viiniasiantuntija kertoo, mikä voi pilata koko sadon

Ilkan viinivinkit

7. Kuinka kauan viini säilyy avattuna? Näitä ohjeita seuraamalla vältyt pettymyksiltä, viiniasiantuntija lupaa

Ilkan viinivinkit

8. Hyvän viinilasin tunnistaa kolmesta ominaisuudesta – viiniasiantuntijan helpot säännöt

Ilkan viinivinkit

9. ”Dekantointi ei ole salatiedettä” – viiniasiantuntijan vinkeillä onnistut punaviinin ilmaamisessa

Ilkan viinivinkit

10. Mitä merkitystä on viinin vuosikerralla? Viiniasiantuntija kertoo, miten sääolosuhteet vaikuttavat makuun

11. Mitkä ihmeen viinin "jalat"? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén purkaa yleisen väärinkäsityksen

12. Miksi osa viineistä poimitaan käsin ja osa koneella? Viiniasiantuntija kertoo, miten sadonkorjuutapa vaikuttaa viiniin

Kommentit

Ei kommentteja vielä

Katso myös nämä

Uusimmat