Ylioppilaspikkuleivät
32 min
Ylioppilaspikkuleivät
Ylioppilaat (myös keksit!) kuuluvat itsestään selvästi ylioppilasjuhlien kahvipöytään. Ylioppilaspikkuleivät paitsi näyttävät hauskoilta, myös maistuvat herkullisilta.
Ainekset (40–70 kpl koosta riippuen )
- 200 gvoita
- 1–1 ½ dlsokeria
- 4 ½ dlvehnäjauhoja
- 2 tlleivinjauhetta
- 1 tlvaniljasokeria
Lisäksi
- hilloa
- leivontasuklaata
- koristerakeita
Tee näin
32 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN12 min
1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. 2. Yhdistä vehnäjauhot,leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos voi-sokerivaahtoon. Pyöräytä taikina sekaisin. 3. Pidä taikina jääkaapissa puoli tuntia. Kauli taikina levyksi jauhotetulla pöydällä ja ota siitä muotilla läpimitaltaan 4 cm:n kokoisiä ympyröitä. 4. Kypsennä ylioppilaspikkuleipiä 175-asteisen uunin keskitasolla noin 8 minuuttia. 5. Kasta puoleen ylioppilaspikkuleivistä sulassa suklaassa ”lipat” ja lisää koristerae. Levitä lipattomille pikkuleiville hilloa ja paina lipallinen ylioppilaspikkuleipä päälle.
Suosittelemme myös näitä
MITÄ PIDIT?
3.5
