Voinen kalakastike

10 min
3
0

Voinen kalakastike

MU
0
3
Teksti Aira Vehaskari, Helena Saine-Laitinen
Kuvat Johanna Myllymäki
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 3 dlkalalientä
  • 1 kplvalkosipulinkynttä (silputtuna)
  • 200 gvoita
  • 2 rklvehnäjauhoja
  • 2 1/2 rklworcestershirenkastiketta

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Kuumenna kalaliemi ja valkosipuli kattilassa.

Sulata voista pieni nokare (3 rkl) ja sekoita siihen jauhot. Lisää suurus liemeen koko ajan sekoittaen. Keitä 5 minuuttia miedolla lämmöllä.

Vatkaa joukkoon loppu voi kuutioina pienissä erissä. Mausta voinen kalakastike worcestershirenkastikkeella.

Tarjoa voinen kalakastike kalaruokien lisäkkeenä.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä