Maku

Vietnamilainen nuudelikeitto

20 min
GL
KA
LA
MA
MU
3.21
1

Vietnamilainen nuudelikeitto
Vietnamilainen nuudelikeitto on gluteeniton, maidoton ja munaton kasviskeitto. Ihanat mausteet antavat nuudelikeitolle herkullisen maun.
Tulosta
Teksti Elina Jyväs
Kuvat Joonas Vuorinen

Ainekset (4 annosta)

  • 15 dlvettä
  • 1/2 dlsoijakastiketta
  • 1/2 dllimettimehua
  • 1 rklruokosokeria
  • 1 tlkorianterinsiemeniä
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlchilirouhetta
  • 1/2 kplpurjoa (pieni)
  • 2 kplsalottisipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1/2 kpltuoretta chiliä

Lisäksi

  • 250 gtofua
  • 200 gherkkusieniä
  • 150 griisinuudeleita
  • 1 1/2 dltuoretta korianteria

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN
MITÄ PIDIT?
3.21