Vegaaninen nakkikastike – lapsuuden lempiruoka onnistuu mahtavasti myös vegeversiona
20 min
{
Aktiivinen20 min
Passiivinen
Lapsuuden lämmin nakkikastike ja perunamuusi, voiko parempaa edes olla? Tämä lohturuoan kasvisversio maistuu aivan yhtä hyvältä kuin naperona. Kokeile sinäkin!
KA
MA
MU
VE
4.5
Vegaaninen nakkikastike – lapsuuden lempiruoka onnistuu mahtavasti myös vegeversiona
Ainekset (4–5 annosta)
Vegaaninen nakkikastike
- 500 gkasvisnakkeja
- 2 tlöljyä
- 1sipuli
- 4 rklmargariinia
- 2 rklvehnäjauhoja
- 4 dl vettä
- ½kasvisliemikuutio
- 2 rkltomaattipyrettä
- suolaa
- mustapippuria
- 3timjamin oksaa
Vegaaninen nakkikastike valmistuu näin helposti:
- Viipaloi nakit ja paista niihin kaunis väri tilkassa öljyä paistinpannulla. Kaada nakit toiseen astiaan.
- Kuori ja hienonna sipuli. Lisää pannulle margariini ja kuullota siinä hienonnettu sipuli. Lisää lopuksi vehnäjauhot ja anna niiden ruskistua hieman.
- Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Lisää puolikas kasvisliemikuutio. Mausta tomaattipyreellä, sokerilla, soijalla, suolalla ja mustapippurilla. Tarkista maku. Lisää nakit ja timjami lopuksi.
- Tarjoile vegaaninen nakkikastike perunamuusin kanssa.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4.5
