Reseptin ainekset
6 annosta
10 dl
rasvatonta maitoa
1 1/2 dl
mannasuurimoita
1 dl
sokeria
3 rkl
kaakaojauhetta
1 tl
suolaa
2 tl
vaniljasokeria
50 g
tummaa suklaata
Kiehauta maito pinnoitetussa kattilassa. Vatkaa joukkoon mannasuurimot, sokeri, kaakao ja suola. Anna puuron kiehua noin 10 minuuttia aina välillä sekoitellen. Lisää lopuksi vaniljasokeri.
Rouhi jäähtyneeseen puuroon tumma suklaa ja vatkaa puuro kuohkeaksi sähkövatkaimella.
Annostele puuro kulhoihin. Rouhi annosten päälle koristeeksi tummaa suklaata. Tarjoa kylmän maidon kera.
Kommentit