1. Mittaa mehu, sokeri ja kaikki mausteet paitsi sitruunankuori kattilaan. Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia.

2. Lisää joukkoon sitruunankuoriviipaleet ja ota kattila pois levyltä.

3. Siivilöi mausteet pois. Tarjoile juoma kuumana. Koristele tarjoilulasi halutessasi tähtianiksilla ja kuorituilla manteleilla.