Maku

Vadelmavispipuuro

35 min
4.1
1

Vadelmavispipuuro

MU
KA
1
4.1
Teksti Saara Törmä
Kuvat Mika Haaranen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 6 dlvettä
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 5 dlvadelmia
  • 1 dlmannasuurimoita
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 1/4 tlsuolaa

Lisäksi

  • 2 1/2 dlkevytmaitoa
  • 1/2 dlkuohukermaa
  • 2 dlvadelmia

Tee näin

35 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN20 min

Mittaa kattilaan vesi, sokeri ja puolet vadelmista. Kiehauta seos ja vatkaa joukkoon mannasuurimot. Keitä noin 5 minuuttia välillä sekoitellen. Peitä puuro kannella, käännä liesi pois päältä ja jätä mannapuuro hautumaan 5 minuutiksi.

Anna puuron jäähtyä. Survo loput vadelmat ja lisää ne puuron joukkoon. Lisää myös vaniljasokeri ja suola. Vatkaa vadelmapuuro kuohkeaksi sähkövatkaimella.

Sekoita kylmä maito ja kerma keskenään. Nauti vadelmavispipuuroa kermamaidon ja tuoreiden vadelmien kanssa.

MITÄ PIDIT?
4.1
Katso myös nämä