Reseptin ainekset
4 annosta
2 pkt
valmista herkkusienikeittoa
100 g
sulatejuustoa
2 dl
kasvislientä
1 pkt
tuoreita herkkusieniä
öljyä paistamiseen
rouhittua mustapippuria
1 rku
rukolaa
1. Kuumenna keitto ja lisää sen joukkoon juusto ja kasvisliemi. Kuumenna ja sekoittele, kunnes juusto on täysin sulanut keittoon.
2. Paloittele herkkusienet. Kuumenna öljy pannulla ja paista herkkusieniviipaleita muutaman minuutin ajan. Mausta sienet mustapippurirouheella.
3. Silppua rukola keittoon, jätä muutama lehti annosten päälle.
4. Lisää paistetut herkkusienet annoksiin ja tarjoa keitto tuoreen leivän kanssa.
Voit halutessasi korvata rukolan kevätsipulisilpulla.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
