Maku

Tuoreyrtti-sitruunakastike

5 min
{
Aktiivinen
5 min
Passiivinen
Simppeli öljypohjainen tuoreyrtti-sitruunakastike on raikkaan kirpeä monitoimikastike salaateille ja kalaruoille.
GL
MA
MU
4.7
0
Julkaistu: 9.4.2015


Ainekset (10 annosta)

  • 1 dlsitruunamehua
  • 1 dloliiviöljyä
  • 1/2 dllehtipersiljaa (hienonnettuna)
  • 1/2 dltuoretta basilikaa (hienonnettuna)
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
Tulosta
Sekoita kaikki kastikkeen aineet keskenään.
* Öljy ja mehu erottuvat toisistaan, kun kastike seisoo hetken. Siksi kastike kannattaa säilyttää pullossa, jota voi ravistaa ennen kuin kastiketta kaataa kalan tai salaatin päälle.
MITÄ PIDIT?
4.67
Kommentoi »