Tortellini-kasvispannu
15 min
Valmiit tortellinit pelastavat superkiireisen päivän. Tuunaa eines värikkääksi tortellini-kasvispannuksi!
Reseptin ainekset
4 annosta
400 g
kasvissekoitusta (pakaste) (Välimeren kasviksia)
1 rkl
oliiviöljyä
250 g
tuorepastaa (tortillineja, ricotta-basilikatäyte)
1/2 dl
pestoa
1/2 tl
mustapippuria
1/2 dl
parmesaanijuustoa (lastuina)
1 1/2 dl
tuoretta basilikaa (1/2 ruukkua)
Paista kasviksia isolla pannulla öljyssä noin 10 minuuttia välillä käännellen.
Keitä tortellinit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ne lävikössä ja kumoa kasvisten joukkoon.
Mausta pestolla ja pippurilla.
Raasta tai vuole päälle parmesaania.
Viimeistele tortellini-kasvispannu tuoreella basilikalla.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
