Tomaattinen makkarakastike yrteillä
15 min
Makkarakastike maistuu maukkaalta, kun siihen lisää vaihteeksi tomaattimurskaa ja yrttejä. Nopea arkiruoka valmistuu vartissa.
Reseptin ainekset
4 annosta
1
sipuli
2
valkosipulinkynttä
1 rkl
öljyä
400 g
tomaattimurskaa
400 g
makkaraa
1/2 dl
tuoretta oreganoa
1/2 dl
tuoretta persiljaa
suolaa
mustapippuria
1. Kuori ja kuutioi 1 sipuli ja 2 valkosipulinkynttä. Kuullota sipuleja kasarissa 1 rkl:ssa öljyä.
2. Kaada sipulien sekaan 400 g tomaattimurskaa. Paloittele 400 g makkaraa ja lisää palat tomaattikastikkeen joukkoon.
3. Mausta kastike ½ dl:lla tuoretta oreganoa ja ½ dl:lla tuoretta persiljaa. Lisää suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan. Tarjoa makkarakastike esimerkiksi täysjyvänuudelien kanssa.
Vinkki!
Ota talteen myös perinteisen nakkikastikkeen ohje, jolla valmistat maistuvan arkiruoan vartissa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
