Kotivinkki

Tomaattinen makkarakastike yrteillä

15 min
0
0

Tomaattinen makkarakastike yrteillä

Makkarakastike maistuu maukkaalta, kun siihen lisää vaihteeksi tomaattimurskaa ja yrttejä. Nopea arkiruoka valmistuu vartissa.
Teksti Juulia Reinikka
Kuvat Satu Nyström
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 1sipuli
  • 2valkosipulinkynttä
  • 1 rklöljyä
  • 400 gtomaattimurskaa
  • 400 gmakkaraa
  • 1/2 dltuoretta oreganoa
  • 1/2 dltuoretta persiljaa
  • suolaa
  • mustapippuria

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

1. Kuori ja kuutioi 1 sipuli ja 2 valkosipulinkynttä. Kuullota sipuleja kasarissa 1 rkl:ssa öljyä.

2. Kaada sipulien sekaan 400 g tomaattimurskaa. Paloittele 400 g makkaraa ja lisää palat tomaattikastikkeen joukkoon.

3. Mausta kastike ½ dl:lla tuoretta oreganoa ja ½ dl:lla tuoretta persiljaa. Lisää suolaa ja mustapippuria oman maun mukaan. Tarjoa makkarakastike esimerkiksi täysjyvänuudelien kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä