Maku

Tomaattikastike pizzalle

10 min
GL
KA
LA
MA
MU
4.15
8

Tomaattikastike pizzalle ei vaadi kattilaa ja hellaa! Sen kun vain sekoitat aineet kulhossa ja levität pizzan päälle. Nam!
Tulosta
Teksti Uura Hagberg
Kuvat Timo Villanen

Ainekset (6 annosta)

Tomaattikastike pizzalle

  • 500 gpaseerattua tomaattia
  • 1/2 dltomaattipyreetä
  • 2 kplvalkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 1 tlsokeria
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1/4 tlbasilikaa

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN

Tomaattikastike pizzalle valmistuu näin:

  1. Sekoita kaikki tomaattikastikkeen ainekset kulhossa.
  2. Levitä kastiketta pizzapohjan päälle.

Vinkki!

Jos tomaattikastiketta jää pizzatalkoissa yli, hyödynnä se lasagnen, makaronilaatikon tai jauhelihakastikkeen valmistuksessa. Ylimääräisen kastikkeen voi myös pakastaa.

MITÄ PIDIT?
4.15