Reseptin ainekset
4 kpl
4 kplpaahtoleipäviipaletta (ruis)
Täyte
100 gkatkarapuja (pakaste)
50 gsmetanaa
1/2 dlmajoneesia
1 rkltuoretta tilliä (silputtuna)
1 tlsitruunamehua
1 tldijoninsinappia
1/4 tlmustapippuria
Paahda leipäviipaleet. Leikkaa painamalla stanssilla tai lasin avulla pyöreitä kiekkoja leivistä.
Hienonna hyvin sulaneet ja valuneet katkaravut. Yhdistä kaikki täytteen ainekset. Jaa täyte leiville. Koristele toast skagen mädillä ja tillillä.
Tarjoa toast skagen ruoanlaittoruokana tai alkupalana.
