Maku

Täyteläinen kukkakaalikeitto savusulatejuustolla

30 min
5
0

Täyteläinen kukkakaalikeitto savusulatejuustolla

Kuohkea kukkakaalikeitto saa ihanasti makua savusulatejuustosta!
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 700 gkukkakaali
  • 1 kplsipuli kuutioituna
  • 8 dlkasvislientä
  • 200 gsavusulatejuustoa (kuusamon savupaimenpoika)
  • ½ tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria myllystä

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN

Pilko kukkakaali paloiksi ja kuutioi sipuli. Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja kuullota sipulikuutioita muutaman minuutin ajan. Lisää kasvisliemi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kukkakaali kattilaan ja keitä noin 10 minuutin ajan.

Laita keitto blenderiin ja lisää myös sulatejuusto sekä mausteet. Aja sileäksi kukkakaalikeitoksi. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä