Tattari-omenapuuro – aloita päivä ponnekkaasti kunnon aamiaisella

Name: Tattari-omenapuuro – katso resepti! | Kotivinkki
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomi
Ingredients: omenaa; vettä; suolaa; tattarihiutaleita; hunajaa; mustikoita

Kasvis Gluteeniton Laktoositon Maidoton Munaton

15 min

{

Aktiivinen 10 min

Passiivinen 5 min

Tattari-omenapuuro hautuu herkutteluvalmiiksi vain viidessä minuutissa. Pehmeäksi keitetyt omenat tuovat puuroon kivasti makua, ja makeutuksen hoitaa hunaja. Lisää annoksen päälle halutessasi mustikoita.

Teksti Jatta Heinlahti

Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

11.11.2010

Reseptin ainekset

4 annosta

Tattari-omenapuuro

omenaa

1 l

vettä

1 tl

suolaa

2½ dl

tattarihiutaleita

½ dl

hunajaa

mustikoita

Tattari-omenapuuro valmistuu näin:

Kuori ja paloittele omenat pikkupaloiksi.
Kuumenna vesi kiehuvaksi, mausta suolalla ja keitä omenapaloja muutama minuutti.
Sekoita joukkoon tattarihiutaleet ja hauduta miedolla lämmöllä 5 minuuttia.
Lisää puuroon hunaja ja sekoita tasaiseksi. Tarjoa puuro mustikoiden kanssa.