1. Kuori ja paloittele omenat pikkupaloiksi.

2. Kuumenna vesi kiehuvaksi, mausta suolalla ja keitä omenapaloja muutama minuutti.

3. Sekoita joukkoon tattarihiutaleet ja hauduta miedolla lämmöllä 5 minuuttia.

4. Lisää puuroon hunaja ja sekoita tasaiseksi. Tarjoile puuro mustikoiden kanssa.