Tahmainen suklaafudgekakku
45 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen 30 min
Tahmainen suklaakakku on niin intensiivisen suklaista, että aivan pieni palakin riittää tyydyttämään makeannälän.
Reseptin ainekset
6 annosta
100 g
voita
100 g
tummaa suklaata
1,5 dl
tomusokeria
1 tl
suola
2 tl
vihreää matcha-teetä (jauhetta, vapaaehtoinen)
1 kpl
kananmuna (iso)
Pilko voi ja suklaa pieneen kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä kattilassa. Varo, ettet polta seosta. Siirrä pois levyltä. Lisää tomusokeri, suola ja matchajauhe ja sekoita sekaisin Lisää kananmuna nopeasti sekoittaen joukkoon. Laita leivinpaperi pienen neliönmallisen (esim. 12 × 12 cm) vuoan pohjalle ja kaada taikina vuokaan. Paista uunissa 175 asteessa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ennen leikkaamista. Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
