Maku

Suurniemen tarhan omenapiirakka

55 min
4
0

Suurniemen tarhan omenapiirakka

Teksti Suurniemen Tarha
Kuvat Kirsi Salovaara
Tulosta
Mainos

Ainekset (25 palaa)

  • 7 kplomenaa

Taikina

  • 125 gvoita
  • 2 kplmunaa
  • 3 dlsokeria
  • 200 gkermaviiliä
  • 2 dlrasvatonta maitoa
  • 6 dlvehnäjauhoja
  • 3 1/2 tlleivinjauhetta

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN30 min

Poista ensin omenoista siemenkodat esim. omenaporalla. Viipaloi tai kuutioi omenat.

Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen kermaviili, maito ja jäähtynyt voisula. Lisää lopuksi jauho-leivinjauheseos ja sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.

Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Levitä päälle omenaviipaleet tai -kuutiot. Paista Suurniemen tarhan omenapiirakkaa 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Ripottele valmiille omenapiirakalle koristeeksi vähän sokeria. Leikkaa omenapiirakka haluamasi kokoisiksi paloiksi.

MITÄ PIDIT?
4
Katso myös nämä