Maku

Sushisuupalat

25 min
{
Aktiivinen25 min
Passiivinen
0
0
Kuvat Timo Villanen


Ainekset (18 palaa)

  • 6 kplpaahtoleipäviipaletta
  • 200 gtuoretta tonnikalaa
  • 1 kplavokadoa
  • 1/2 dlhillottua inkivääriä

Wasabimajoneesi

  • 1 dlmajoneesia
  • 2 tlwasabitahnaa
  • 1 kplvalkosipulinkynttä (hienonnettuna)
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1 tljuoksevaa hunajaa

Koristeluun

  • 1 dlseesaminsiemeniä (paahdettuna)
  • 1 dltuoretta korianteria
Tulosta

Paahda paahtoleivät tai ruskista ne molemmin puolin pannulla voissa. Leikkaa leipien reunat pois.

•Voit halutessasi paistaa tonnikalan pikaisesti kuumalla pannulla molemmin puolin siten, että kala jää vielä kunnolla raa´aksi. Viipaloi tonnikala leipien päälle hieman jäähtyneenä. Tonnikalan voit korvata graavilohella tai katkaravuilla.

MITÄ PIDIT?
0
Kommentoi »