Maku

Suklaavohvelit mansikoilla

40 min
3.82
0

Suklaavohvelit mansikoilla
Suklaanystävän suosikkivohvelit tarjotaan makeiden mansikoiden kera. Kauniin suklaanruskeat vohvelit syntyvät helposti lisäämällä vohvelitaikinaan kaakaojauhetta.
Tulosta
Teksti Arja Elina Laine/Myllyn Paras Oy
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (8 annosta)

  • 3 dlpiimää
  • 2 1/2 dlkevytmaitoa (tai vettä tai kermaa)
  • 250 gohukaisjauhoseosta (Myllyn Paras lettu- ja vohvelijauho)
  • 4 rklkaakaojauhetta
  • 1 tlruokasoodaa
  • 1 tlvaniljasokeria

Paistamiseen

  • 2 rkljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)

Tarjoiluun

  • 400 gturkkilaista jogurttia
  • 1/2 dlsokeria
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 6 dlmansikoita (tuoreita)

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN10 min

Herkulliset suklaavohvelit maistuvat jälkiruokana ja välipalana.

Mittaa piimä, sekä vesi tai kerma kulhoon.

Sekoita lettu- ja vohvelijauhojen joukkoon kaakaojauhe, sooda ja vaniljasokeri. Vatkaa jauhoseos nesteen joukkoon. Anna turvota noin 10 minuuttia.

Paista vohvelit rasvatulla vohveliraudalla keskilämmöllä. Varo, että suklaavohvelit eivät pala.

Mausta jogurtti sokerilla ja vaniljasokerilla. Puhdista mansikat.

Tarjoa suklaavohvelit jogurtin ja makeiden mansikoiden kanssa.

Voit tarjota jogurtin tilalla kermavaahtoa.
MITÄ PIDIT?
3.82