Suklaamuffinssit – suklaasuiden suosikkiresepti
40 min
{
Aktiivinen 25 min
Passiivinen 15 min
Nämä suklaamuffinssit onnistuvat myös lasten käsissä. Mehevät ja suklaiset muffinssit viimeistellään kaakaotomusokerista valmistetulla kuorrutteella. Ota talteen helppo resepti!
Reseptin ainekset
10 kpl
Suklaamuffinssit
2
munaa
1½ dl
sokeria
1 dl
kevytmaitoa
75 g
voita (sulatettuna)
1 tl
vaniljasokeria
1½ tl
leivinjauhetta
2 dl
vehnäjauhoja
½ dl
kaakaojauhetta
Koristelu
1 dl
kaakaotomusokeria
¾ rkl
vettä
Suklaamuffinssit valmistetaan näin:
- Vatkaa munat ja sokeri sähkövatkaimella paksuksi vaahdoksi. Lisää maito, sulatettu, jäähtynyt rasva ja keskenään yhdistetyt kuivat aineet vuoronperään vaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Lusikoi suklaataikina muffinivuokiin. Täytä vuoat vain 2/3 vuokien korkeudesta.
- Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Koristele suklaamuffinssit jäähtyneenä sokerivesikuorrutuksella pakkauksen ohjeen mukaan ja ripottele nonparelleja päälle.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
