Maku

Suklaasuun muffinit

40 min
4.01
31

Suklaasuun muffinit
Nämä helpot suklaamuffinssit onnistuvat myös lasten käsissä! Ota talteen ihana resepti.
Tulosta
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara, Mika Haaranen

Ainekset (10 kpl)

  • 2 kplmunaa
  • 1 1/2 dlsokeria
  • 1 dlkevytmaitoa
  • 75 gvoita (sulatettuna)
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 1 1/2 tlleivinjauhetta
  • 2 dlvehnäjauhoja
  • 1/2 dlkaakaojauhetta

Koristelu

  • 1 dltomusokeria (kaakao)
  • 3/4 rklvettä

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN15 min

Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Lisää maito, sulatettu, jäähtynyt rasva ja keskenään yhdistetyt kuivat aineet vuoronperään vaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi.

Lusikoi suklaataikina muffinivuokiin. Täytä vuoat vain 2/3 vuokien korkeudesta.

Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Koristele suklaasuun muffinit jäähtyneenä sokerivesikuorrutuksella pakkauksen ohjeen mukaan ja ripottele nonparelleja päälle.

MITÄ PIDIT?
4.01