Maku

Suklaamuffinssit – suklaasuiden suosikkiresepti

40 min
KA
3.99
31

Nämä suklaamuffinssit onnistuvat myös lasten käsissä. Mehevät ja suklaiset muffinssit viimeistellään kaakaotomusokerista valmistetulla kuorrutteella. Ota talteen helppo resepti!
Tulosta
Kuvat Kirsi Salovaara

Ainekset (10 kpl)

Suklaamuffinssit

  • 2munaa
  • 1½ dlsokeria
  • 1 dlkevytmaitoa
  • 75 gvoita (sulatettuna)
  • 1 tlvaniljasokeria
  • 1½ tlleivinjauhetta
  • 2 dlvehnäjauhoja
  • ½ dlkaakaojauhetta

Koristelu

  • 1 dlkaakaotomusokeria
  • ¾ rklvettä

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN15 min

Suklaamuffinssit valmistetaan näin:

  1. Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Lisää maito, sulatettu, jäähtynyt rasva ja keskenään yhdistetyt kuivat aineet vuoronperään vaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi.
  2. Lusikoi suklaataikina muffinivuokiin. Täytä vuoat vain 2/3 vuokien korkeudesta.
  3. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Koristele suklaamuffinssit jäähtyneenä sokerivesikuorrutuksella pakkauksen ohjeen mukaan ja ripottele nonparelleja päälle.
MITÄ PIDIT?
3.99