Suklaamuffinssit – suklaasuiden suosikkiresepti
Kasvis
40 min
{
Aktiivinen 25 min
Passiivinen 15 min
Nämä suklaamuffinssit onnistuvat myös lasten käsissä. Mehevät ja suklaiset muffinssit viimeistellään kaakaotomusokerista valmistetulla kuorrutteella. Ota talteen helppo resepti!
Reseptin ainekset
10 kpl
Suklaamuffinssit
2munaa
1½ dlsokeria
1 dlkevytmaitoa
75 gvoita (sulatettuna)
1 tlvaniljasokeria
1½ tlleivinjauhetta
2 dlvehnäjauhoja
½ dlkaakaojauhetta
Koristelu
1 dlkaakaotomusokeria
¾ rklvettä
Suklaamuffinssit valmistetaan näin:
- Vatkaa munat ja sokeri sähkövatkaimella paksuksi vaahdoksi. Lisää maito, sulatettu, jäähtynyt rasva ja keskenään yhdistetyt kuivat aineet vuoronperään vaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Lusikoi suklaataikina muffinivuokiin. Täytä vuoat vain 2/3 vuokien korkeudesta.
- Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Koristele suklaamuffinssit jäähtyneenä sokerivesikuorrutuksella pakkauksen ohjeen mukaan ja ripottele nonparelleja päälle.
Amerikkalaiset suklaamuffinit – näitä pehmeitä ja meheviä leivonnaisia on mahdoton vastustaa!
Suklaa-pähkinämuffinit – tuplasuklainen nautinto herkkusuille
Merenneitokuppikakut – muffinsseihin sukeltaneet merenneidot ovat juhlapöydän trendikkäin herkku
Pannukakkumuffinit – paista jokaiselle herkkusuulle oma pieni pannukakku
Sitruunamuffinssit – raikkaan makeat leivonnaiset valmistuvat käden käänteessä
Lakritsimuffinssit
Mustikkamurumuffinit
Sitruuna-salmiakkimuffinssit – taikina valmistuu vartissa, ihastus kestää ikuisuuden!
