Suklaamuffinssit – suklaasuiden suosikkiresepti
40 min
{
Aktiivinen
25 minPassiivinen
15 minNämä suklaamuffinssit onnistuvat myös lasten käsissä. Mehevät ja suklaiset muffinssit viimeistellään kaakaotomusokerista valmistetulla kuorrutteella. Ota talteen helppo resepti!
KA
4.1
Kuvat
Julkaistu 19.3.2006

Suklaamuffinssit – suklaasuiden suosikkiresepti
Reseptin ainekset (10 kpl)
Suklaamuffinssit
- 2munaa
- 1½ dlsokeria
- 1 dlkevytmaitoa
- 75 gvoita (sulatettuna)
- 1 tlvaniljasokeria
- 1½ tlleivinjauhetta
- 2 dlvehnäjauhoja
- ½ dlkaakaojauhetta
Koristelu
- 1 dlkaakaotomusokeria
- ¾ rklvettä
Suklaamuffinssit valmistetaan näin:
- Vatkaa munat ja sokeri sähkövatkaimella paksuksi vaahdoksi. Lisää maito, sulatettu, jäähtynyt rasva ja keskenään yhdistetyt kuivat aineet vuoronperään vaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Lusikoi suklaataikina muffinivuokiin. Täytä vuoat vain 2/3 vuokien korkeudesta.
- Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Koristele suklaamuffinssit jäähtyneenä sokerivesikuorrutuksella pakkauksen ohjeen mukaan ja ripottele nonparelleja päälle.

Amerikkalaiset suklaamuffinit – näitä pehmeitä ja meheviä leivonnaisia on mahdoton vastustaa!
Maku

Suklaa-pähkinämuffinit – tuplasuklainen nautinto herkkusuille
Maku

Merenneitokuppikakut – muffinsseihin sukeltaneet merenneidot ovat juhlapöydän trendikkäin herkku
Maku

Pannukakkumuffinit – paista jokaiselle herkkusuulle oma pieni pannukakku
Maku

Sitruunamuffinssit – raikkaan makeat leivonnaiset valmistuvat käden käänteessä
Maku

Lakritsimuffinssit
Maku

Mustikkamurumuffinit
Maku

Sitruuna-salmiakkimuffinssit – taikina valmistuu vartissa, ihastus kestää ikuisuuden!
Maku