Maku

Suklaakiisseli

36 min
4
0

Samettinen suklaakiisseli sopii loistavasti viikonloppuun. Reilu lusikallinen kermavaahtoa ja suklaarouhetta viimeistelevät tämän tuhdin herkun.
Tulosta
Teksti Perinneruokaa prkl
Kuvat Perinneruokaa prkl

Ainekset (4 annosta)

  • 5 dlkevytmaitoa
  • 3 rklmaissitärkkelystä
  • 2 rklkaakaojauhetta
  • 3 rklsokeria

Tee näin

36 min
{
AKTIIVINEN6 min
PASSIIVINEN30 min

Mittaa kattilaan maito, maissitärkkelys ja sokeriin sekoitettu kaakaojauhe.

Kuumenna koko ajan sekoittaen. Anna kiehua hiljalleen n. 5 min. Lisää lopuksi halutessasi vaniljasokeri.

Jäähdytä ja tarjoile kermavaahdon sekä suklaarouheen kanssa.

Lisää kiisselin päälle hieman sokeria, se estää kuoren muodostumisen.
MITÄ PIDIT?
4