Nopea sekoitus, mukiin ja mikroon! Pienet suklaakakut valmistuvat mikrossa parissa minuutissa

Name: Suklaakakut mikrossa | Kotona
Prep time: 8 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 4–6 annosta
Cuisine: Amerikka
Ingredients: vehnäjauhoja; sokeria; kaakaojauhetta; leivinjauhetta; kananmunaa; maitoa; rypsiöljyä; marjoja; kermavaahtoa tai jäätelöä

Kasvis

10 min

{

Aktiivinen 8 min

Passiivinen 2 min

Suklaakakut paistuvat mikrossa hetkessä akuuttiin makeannälkään. Tuunaa ohjetta sujauttamalla sekaan suklainen yllätys tai vaikka hillosilmä. Suklaamikrokakkuja ei kannata tehdä etukäteen vaan vasta juuri ennen nauttimista.

Teksti Kaisa Nieminen

Kuvat Johanna Myllymäki

15.2.2021

Reseptin ainekset

4–6 annosta

1 ½ dl

vehnäjauhoja

1 ½ dl

sokeria

½ dl

kaakaojauhetta

1 tl

leivinjauhetta

kananmunaa

1 ½ dl

maitoa

6 rkl

rypsiöljyä

Lisäksi

marjoja

kermavaahtoa tai jäätelöä

Suklaakakut valmistuvat mikrossa näin:

Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää joukkoon munat, maito ja öljy. Sekoita nopeasti tasaiseksi.
Jaa taikina 4–6 mukiin, jotka kestävät kuumennusta. Jätä kohoamisvaraa. Kuumenna mikrossa 800 watin teholla noin 2 minuuttia. Tarkkaile kypsyyttä, sillä mikrojen tehot vaihtelevat.
Tarjoa suklaamikrokakut marjojen ja jäätelön tai kermavaahdon kanssa.