Kuvat
Julkaistu 18.12.2010

Suklaa-lakritsimousse
Reseptin ainekset (6 annosta)
- 150 gtummaa suklaata
- 1 dlkuohukermaa
- 1 dlkuohukermaa (vaahdotettuna)
- 3 rkllakritsikastiketta
Tarjoiluun
- 1 1/2 dlmustaherukoita (jäisinä)
- 60 glakritsia
Kuumenna kerma höyryäväksi ja kaada se paloitellun suklaan päälle. Sekoita, kunnes seos on tasaista ja kiiltävää. Anna seoksen jähmettyä jääkaapissa tunnin ajan. Lisää vatkattu kerma ja lakritsikastike. Sekoita. Annostele pieniin kuppeihin. Koristele lakunpaloilla ja mustaherukoilla. Tarjoile.