


Sokerilasi
20 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 10 min
Sokerilasi sopii koristeeksi kakkuihin ja leivoksiin.
Reseptin ainekset
1 annosta
1 1/2 dl
sokeria
3/4 dl
vettä
Kuumenna sokeria ja vettä kattilassa sekoittaen kunnes sokeri on liuennut. Anna seoksen kiehua sekoittamatta hiljalleen useita minuutteja, kunnes se alkaa hiukan kellertää reunoilta. Kaada sokeri uunipellille leivinpaperin päälle ja levitä se nopeasti ohueksi levyksi teräslastalla. Riko jäähtynyt levy sirpaleiksi.
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat