Sokerikuorrute pipareille

1. Laita tomusokeri pieneen kulhoon ja sekoita vesi joukkoon pikku hiljaa. Lisää vettä säästellen, lähes pisaroittain, kunnes seos on notkeaa mutta samalla kiinteää.

2. Värjää kuorrute halutessasi elintarvikeväreillä, joita myyvät hyvinvarustetut marketit ja apteekit. Väriä tarvitaan vain pikkuripaus.

3. Laita kuorrute pieneen, vahvaan muovipussiin. Tee yhteen pussin kulmaan pieni kolo pursottamista varten. Koristele piparit haluamallasi tavalla.

4. Anna kuorruteen kuivua muutama tunti, mieluiten seuraavaan päivään.