3,1(18)
Sitruunalohi kuuluu uunilohien aateliin
Gluteeniton
Munaton
30 min
{
Aktiivinen 10 min
Passiivinen 20 min
Sitruunalohi saa mehevyytensä päälle levitetystä sitruuna-timjamivoista. Niin helppoa ja hyvää!
20.7.2018
 |
Maku
Reseptin ainekset
4 annosta
700 gkirjolohifileetä
2 rklsitruunamehua
½–1 tlsuolaa
½ tlmustapippuria
2 rkl pehmeää voita
2 rkl timjamia hienonnettuna
2 tlsitruunan kuorta raastettuna
Viimeistely
sitruunalohkoja

Sitruunalohi – ohje:

  1. Nosta filee leivinpaperin päälle pellille tai uunivuokaan.
  2. Valele kala sitruunamehulla ja ripottele pinnalle suolaa ja pippuria.
  3. Sekoita pehmeään voihin timjami ja sitruunankuoriraaste. Levitä seos kalan pinnalle.
  4. Paista kalaa 180 asteessa 15–20 minuuttia. Viimeistele sitruunalohkoilla. Tarjoa uunilohen kanssa keitettyjä perunoita.

Katso myös suosituin uunilohireseptimme, jossa kala mehevöitetään sitruunan lisäksi ranskankermalla!

Kommentoi »
Tilaa uutiskirje tästä
Parhaat poiminnat suoraan sähköpostiisi.