Maku

Sitruunalohi kuuluu uunilohien aateliin

30 min
{
Aktiivinen
10 min
Passiivinen
20 min
Sitruunalohi saa mehevyytensä päälle levitetystä sitruuna-timjamivoista. Niin helppoa ja hyvää!
GL
MU
2.8
0
Julkaistu: 20.7.2018


Ainekset (4 annosta)

  • 700 gkirjolohifileetä
  • 2 rklsitruunamehua
  • ½–1 tlsuolaa
  • ½ tlmustapippuria
  • 2 rkl pehmeää voita
  • 2 rkl timjamia hienonnettuna
  • 2 tlsitruunan kuorta raastettuna

Viimeistely

  • sitruunalohkoja
Tulosta

Sitruunalohi valmistuu näin:

  1. Nosta filee leivinpaperin päälle pellille tai uunivuokaan.
  2. Valele kala sitruunamehulla ja ripottele pinnalle suolaa ja pippuria.
  3. Sekoita pehmeään voihin timjami ja sitruunankuoriraaste. Levitä seos kalan pinnalle.
  4. Paista kalaa 180 asteessa 15–20 minuuttia. Viimeistele sitruunalohkoilla. Tarjoa uunilohen kanssa keitettyjä perunoita.

MITÄ PIDIT?
2.83
Kommentoi »