Sitruuna-inkiväärilemonade
Makeankirpeä sitruuna-inkiväärilemonade on helppo valmistaa. Kardemumma ja inkivääri antavat ihanan raikkaan ja mausteisen maun vanhan ajan sitruunalimsalle.
Pese sitruunat huolellisesti kuumalla vedellä.
Kuori sitruunat kuorimaveitsellä ohuelti niin, ettei mukaan tule valkoista osaa.
Sekoita sitruunankuoret, inkivääri, kardemummansiemenet, sokeri ja vesi kattilassa.
Kuumenna miedolla lämmöllä välillä sekoitellen, noin 10 minuuttia. Keitä kovemmalla lämmöllä vielä muutama minuutti, kunnes seos hieman sakenee.
Lisää lopuksi sitruunamehu.
Siivilöi sitruunaseos kannuun ja jäähdytä.
Annostele laseihin noin sentin korkeudelta sitruunajuomaa.
Lisää kivennäisvettä ja jäitä. Koristele halutessasi sitruunanlohkolla tai -kuorisuikaleella.
Valitse tähän lemonadeen luomusitruunat.
