Maku

Sitruuna-basilikajäätelö

5 h 15 min
{
Aktiivinen15 min
Passiivinen5 h
Helppo jäätelöresepti kotikokille. Raikas sitruunajäätelö on kesän hitti!
0
0
Kuvat 52 Weeks of Deliciousness


Ainekset (6 annosta)

  • 1,5 dlsokeria
  • 2 dlmaitoa (myös esim. Eila laktoositon maito käy)
  • 2 dlvispikermaa (rasvaa 38 %) (myös soijakerma, esim. Alpro käy)
  • 1,5 tlsitruunan kuori raastettuna
  • 2 kplpienen luomusitruunan mehu
  • 2-3 rkltuoretta basilikaa silputtuna
Tulosta

Sekoita kulhossa sokeri ja maito. 

Vatkaa kerma vaahdoksi. 

Raasta sitruunan kuori ja purista mehu. 

Sekoita kermavaahto, kuoriraaste ja sitruunamehu sokeri-maitoseokseen. 

Silppua basilika ja sekoita seokseen. 

Sekoita hyvin. 

Jaa jäätelö joko muotteihin tai pakastimen kestävään, kannelliseen kulhoon. 

MITÄ PIDIT?
0