Maku

Sipuli-cheddarpiiras

2 h
KA
MU
3.95
0

Nams, täyteläinen sipuli-cheddarpiiras sopii niin iltapalalle kuin juhlien pikkusuolaiseksi! Spelttipohja saa ylleen kuminalla ja etikalla maustettua kuullotettua sipulia sekä cheddarjuustoa ja piiraat viimeistellään ennen tarjoilua tuoreella timjamilla.
Tulosta
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (2 kpl)

Pohja

  • 3 dlvettä (haaleaa)
  • 10 ghiivaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlsokeria
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 4 dlspelttijauhoja (täysjyvä)
  • 2 1/2 dlvehnäjauhoja

Täyte

  • 4 kplpunasipulia
  • 4 kplsipulia
  • 2 rkloliiviöljyä
  • 1 rklvoita
  • 2 rkljuoksevaa hunajaa
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlkuminaa
  • 1 1/2 rklbalsamiviinietikkaa (vaaleaa)
  • 3 rkltuoretta timjamia (hienoksi silputtuna)

Päälle

  • 2 rkloliiviöljyä
  • 100 gcheddarjuustoa (raastetta)
  • 1/2 dltuoretta timjamia

Tee näin

2 h
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN1 h 30 min
MITÄ PIDIT?
3.95