Sinihomejuusto-ananaskinkku – pizzasta tuttu makutrio kohtaa nyt joulukinkussa
Gluteeniton
Munaton
10 h 30 min
{
Aktiivinen 30 min
Passiivinen 10 h
Sinihomejuusto-ananaskinkku voidellaan ensin sinihomejuustotahnalla ja päälle asetellaan ohuen ohuet ananasviipaleet. Kaunein kinkku ikinä!
Reseptin ainekset
30 annosta
7–8 kg potkallinen joulukinkku
Kuorrutus
170 gsinihomejuustoa (Aura)
1iso tuore ananas
Glaseerauskastike
3/4 dlananasmehua
½ dlfariinisokeria
½ dl hunajaa
1 rkldijoninsinappia
¼ tl jauhettua neilikkaa
Sinihomejuusto-ananaskinkku – ohje:
- Murenna sinihomejuusto kulhoon ja kuumenna 1–2 minuuttia mikrossa, kunnes se pehmenee.
- Levitä juusto kypsän kinkun pintaan. Leikkaa ananas hyvin ohuiksi viipaleiksi vihannesleikkurilla tai veitsellä.
- Asettele ananasviipaleet kinkun pintaan limittäin.
- Mittaa kaikki glaseerauskastikkeen aineet kattilaan. Keitä noin 15 minuuttia, kunnes kastike muuttuu siirappimaiseksi. Varo, ettei kastike pala.
- Sivele pinta kastikkeella. Paista kinkkua 250 asteessa 15 minuuttia, kunnes pinta saa hiukan väriä.
Vinkit!
- Sido kinkun potkaan koristeeksi narulla pala säkkikangasta ja nipullinen yrttejä.
- Katso kuvalliset kinkun paisto-ohjeet täältä.
Mole-kinkku kuorrutetaan lempeäntulisella meksikolaistahnalla, jonka salaisuus on tumma suklaa
Yrttikinkku nostetaan joulupöytään vihreässä viitassaan
Sinappi-calvadoskuorrutettu joulukinkku
Luumuglaseerattu joulukinkku – suolaisenmakea kuorrutus tekee kinkusta vastustamattoman
Pähkinäkuorrutettu kinkku tuo vaihtelua joulupöytään – kurkkaa rapsakka resepti!
Joulukinkku ruiskuoressa
Sinappihunnutettu joulukinkku
Perinteinen sinappikuorrutettu joulukinkku
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
