Reseptin ainekset
2
ruukkua rucolaa
2 g
minimozzarellapalloja
300 g
kirsikkatomaatteja
nippu uuden sadon punasipulia
1/2 dl
öljyä
1/2 dl
sitruunanmehua
1 tl
kuivattua yrttisekoitusta
1. Asettele rucola tarjoiluvadille.
2. Valuta mozzarellat ja puolita tomaatit. Hienonna punasipuli varsineen.
3. Lisää rucolan päälle mozzarellat, tomaatit ja sipuli.
4. Sekoita öljy, sitruunan mehu ja yrttiseos kastikkeeksi.
5. Pirskottele kastike salaatille ja annostele tomaatti-mozzarellasalaatti lautasille.
Suosittelemme myös
Kommentit
Ei kommentteja vielä
Katso myös nämä
Uusimmat
