Sienileivät – lämpimät välipalat gratinoituvat meheviksi uunissa
Kasvis
Munaton
1 h
{
Aktiivinen 45 min
Passiivinen 15 min
Sienileivät saavat päälleen tatteja, avomaankurkkua, paprikaa ja mausteita – sekä tietenkin juustoa! Nämä lämpimät sienileivät ovat takuuvarma välipalahitti.
Reseptin ainekset
4–5 annosta
Sienileivät
5 dlpuhdistettuja ja paloiteltuja herkku- tai sekatatteja
1sipuli
1 rklvoita tai öljyä
2avomaankurkkua
½paprika
1 tlsuolaa
½ tlmustapippuria
3 dlruokakermaa
6–8paahtoleipäviipaletta
2 dljuustoraastetta
Lisäksi
kevät- tai kesäsipulinvarsia
Sienileivät – ohje:
- Kumoa tatit kuumalle pannulle. Sekoita, kunnes sienistä irronnut neste on lähes haihtunut. Hienonna sipuli. Kuullota sipulia rasvassa pannulla hetki.
- Pese kurkut ja paprika. Kuutioi kasvikset pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paahda noin 5 minuuttia.
- Lisää mausteet ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua hiljaa kiehuen 15–20 minuuttia tai kunnes kastike on muuttunut hiukan paksummaksi.
- Nosta leivät leivinpaperin päälle pellille. Jaa kastike leiville ja ripottele päälle juustoraastetta. Gratinoi 225-asteisessa uunissa, kunnes juusto on saanut kauniin värin, noin 15 minuuttia.
- Pilko kevätsipulinvarsia ja ripottele niitä sienileipien pinnalle. Tarjoa sienileivät salaatin kanssa.
Sieni-empanadat
Vegaaninen sienipiirakka suppilovahveroista
Vuohenjuusto-sienihampurilaiset – nämä kasvishampparit vievät nälän hauskalla tavalla
Kantarellipizza – kahdella juustolla aateloitu pizza, johon jäät taatusti koukkuun!
Gluteeniton sieni-sipulipizza
Vegaaninen sienipeltipiirakka
Lämpimät voileivät
RuokaSopivan retro lämmin leipä
Kinkkulämppärit – nämä klassiset lämpimät leivät vievät kielen mennessään
Lämpimät juusto-lohileivät
- Uusimmat
- Apu360
- Ajankohtaiset
- Näkökulmat
- Podcastit
- Apu Terveys
- Horoskoopit
- Kaikki teemat
- Feminismi
- Ihmiset
- Ihonhoito
- Kulttuuri
- Treeni
- Tyyli
- Työelämä
- Kaikki teemat
- Reseptit
- Kaupat
- Arkiruoka
- Kasvisruoka
- DIY
- Puutarha
- Sisustus
- Kaikki teemat
- Horoskoopit
- Hyvinvointi
- Meditaatiot
- Mieli
- Onnellisuus
- Seksi
- Terveys
- Kaikki teemat
- Blogit
- Kauneus
- Kulttuuri
- Muoti
- Perhe
- Suhteet
- Vanhemmuus
- Kaikki teemat
