Sieni-juustouunileivät

20 min
5
0

Sieni-juustouunileivät

MU
0
5
Teksti Mervi Melasniemi
Kuvat Kirsi Salovaara
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kplgrahampaahtoleipäviipaletta
  • 2 rklmargariinia (rasvaa 60 %)
  • 1 kplsipulia
  • 10 dlsuppilovahveroita
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlpippurisekoitusta (rouhittuna)
  • 100 gmozzarellajuustoa (raasteena)

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Voitele leivät ja nosta leivinpaperille pellille. Hienonna sipuli ja paloittele sienet. Paista sipulisilppu pehmeäksi rasvassa pannulla.

Lisää pannulle paloitellut sienet. Jatka paistamista, kunnes sienten neste on haihtunut. Mausta.

Jaa seos leiville. Nosta sienileipien keskelle keko mozzarellaraastetta. Paista sieni-juustouunileipiä 225 asteessa noin 8 minuuttia tai kunnes juusto on ruskistunut.

Tarjoa sieni-juustouunileivät iltapalana tai pikkulämpimänä salaatin kanssa.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä