Paras lanttulaatikko – herkullinen maku syntyy hitaasti haudutellen
3 h 50 min
{
Aktiivinen50 min
Passiivinen3 h
Paras lanttulaatikko on nimensä veroinen, kun annat sen hautua uunissa pitkään. Lantut nimittäin makeutuvat kypsyessään. Tee laatikko noin kahden litran vuokaan.
KA
3.52
Paras lanttulaatikko – herkullinen maku syntyy hitaasti haudutellen
Ainekset (4–6 annosta)
Paras lanttulaatikko
- 1 ½ kglanttuja
- noin 5 dlvettä
- 1 tlsuolaa
- 50 gvoita
- maustepippuria
- 1 dlkorppujauhoja
- ½ dltummaa siirappia
- 2 dltäysmaitoa
- voita vuoan voiteluun
- korppujauhoja ja voinokareita lanttulaatikon päälle
Paras lanttulaatikko valmistuu näin:
- Kuori ja paloittele lantut. Keitä lanttukuutiot kypsiksi suolatussa vedessä, noin 30 minuuttia. Soseuta lantut keitinliemessään.
- Sekoita loput ainekset lanttusoseen joukkoon.
- Voitele vuoka ja kaada seos vuokaan. Paista lanttulaatikkoa 150-asteisen uunin alatasolla noin 3 tuntia.
Vinkki!
Kurkkaa myös perinteisen lanttulaatikon resepti!
MITÄ PIDIT?
3.52
