Lanttulaatikko tekee joulun – ota talteen klassikkoresepti, jolla onnistut varmasti

Name: Lanttulaatikko – katso ohje! | Maku
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 annosta
Cuisine: Suomi,Eurooppa
Ingredients: lanttua; kuohukermaa; munaa; siirappia; suolaa; valkopippuria; neilikkaa; korppujauhoja; voita

2 h 10 min

{

Aktiivinen

30 min

Passiivinen

1 h 40 min

Lanttulaatikko on joulupöydän klassikko, joka valmistetaan soseutetuista lantuista, kermasta, kananmunista ja siirapista. Aaltoileva kuviointi tekee pinnasta kauniin. Suosittelemme!

3.7

Teksti

Tarja Tiimo

Kuvat

Antti Vettenranta

Julkaistu 12.11.2018

Lanttulaatikko tekee joulun – ota talteen klassikkoresepti, jolla onnistut varmasti

Reseptin ainekset (6 annosta)

Lanttulaatikko

1 kglanttua
2 dlkuohukermaa
2munaa
½ dlsiirappia
1 tlsuolaa
½ tlvalkopippuria
¼ tlneilikkaa
1 dlkorppujauhoja
2 rklvoita

Tulosta

Lanttulaatikko – ohje:

Kuori ja kuutioi lantut. Keitä ne pehmeiksi vähässä vedessä. Kaada vesi pois ja soseuta lanttupalat.
Lisää lanttusoseeseen kerma, munat, siirappi, mausteet ja kolmasosa korppujauheesta.
Kumoa seos voideltuihin uunivuokiin ja kuvioi laatikoiden pinnat ruokalusikan kärjellä aaltomaisesti.
Ripottele lanttulaatikon päälle loput korppujauheet sekä voinokareet.
Paista lanttulaatikkoa 200 asteessa noin tunnin ajan.
Tarjoa lanttulaatikko jouluruokien lisäkkeenä.

Katso myös nämä