Maku

Savulohitahna – sukkelasti valmistuva tahna on täydellinen pari blineille tai saaristolaisleivälle

20 min
GL
4
1

Savulohitahna – sukkelasti valmistuva tahna on täydellinen pari blineille tai saaristolaisleivälle
Savulohitahna, jossa on omenaa? Kyllä, luit oikein! Hapan, kirpeä omena tasapainottaa ihanasti lohen ja smetanan rasvaisuutta. Tässä on uusi suosikkisi!
Tulosta
Teksti Jasmin Raitakari
Kuvat Hannes Paananen

Ainekset (8 annosta)

Savulohitahna

  • 300 glämminsavustettua lohta
  • 1pieni sipuli
  • 5 dlvettä
  • 2pientä kirpeää omenaa (1 dl raastettuna, esim. Granny Smith tai hapan syysomena)
  • 120 gsmetanaa
  • 2 rkltilliä (hienonnettuna)
  • 1 tldijoninsinappia
  • 1/2 tlsuolaa
  • 1/4 tlvalkopippuria

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN
Katso myös
MITÄ PIDIT?
4