Savulohi-punajuuritäyte blineille

1 h 10 min
5
0

Savulohi-punajuuritäyte blineille

GL
MU
0
5
Savulohi, paahdetut punajuuret ja vuohenjuusto solmivat rosmariinin ja limetin kanssa vastustamattoman liiton. Savulohi-punajuuritäyte on täydellinen pari blineille!
Teksti Kati Pohja
Kuvat Sami Repo
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kplpunajuurta
  • 1 rklruokaöljyä
  • 1 kplrosmariininoksaa
  • 1/2 tlsuolaa
  • 250 glämminsavulohta
  • 200 gvuohenmaitojuustoa
  • 1 rkllimettimehua

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN40 min

Kuori ja lohko punajuuret. Nosta ne uunivuokaan. Pirskota päälle öljy. Lisää rosmariininlehdet ja suola. Paahda lohkoja 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia. Käännä lohkot paahtamisen puolivälissä.

Paloittele lohi ja nypi ruodot pois.

Kääntele jäähtyneet punajuurilohkot, kalapalat ja paloiteltu vuohenjuusto yhteen. Pirskottele päälle limetinmehua.

MITÄ PIDIT?
5
Katso myös nämä