Maku

Broileri-pastasalaatin salaisuus löytyy simppeleistä aineksista – sama resepti sopii sekä arkiruokapöytään että rentoihin illanistujaisiin

30 min
{
Aktiivinen
30 min
Passiivinen
Broileri-pastasalaatti on takuuvarma hitti niin arjessa kuin vähän juhlavammissakin tilaisuuksissa. Ohje on helppo tuplata, jolloin ruokaisasta salaatista riittää tarjottavaa isollekin porukalle.
3.3
0


Ainekset (6 annosta)

  • 3 dlfusilleja
  • 1grillattu broileri
  • 1 nippuretiisejä
  • 1 keräroomansalaattia
  • 1 dlpinjansiemeniä
  • ½ rkubasilikaa

Kastike

  • 1½ dlmajoneesia
  • 1 dlturkkilaista jogurttia
  • 1 dlparmesaania raastettuna
  • 2 tlsitruunamehua
  • 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
  • ¼ tlsuolaa
  • ¼ tlmustapippuria
Tulosta

Broileri-pastasalaatti valmistetaan näin:

  1. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
  2. Keitä fusillit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja anna jäähtyä hetki. Sekoita joukkoon kastike.
  3. Revi broilerin liha suikaleiksi. Huuhdo ja viipaloi retiisit. Revi salaatin lehdet pienemmiksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla.
  4. Kokoa annokset. Levitä lautasten pohjalle salaatti. Annostele päälle fusillit, lisää broilerit, retiisit ja pinjansiemenet. Koristele caesarsalaatit basilikanlehdillä.
MITÄ PIDIT?
3.25
Kommentoi »