Broileri-pastasalaatin salaisuus löytyy simppeleistä aineksista – sama resepti sopii sekä arkiruokapöytään että rentoihin illanistujaisiin
30 min
{
Aktiivinen
30 minPassiivinen
Broileri-pastasalaatti on takuuvarma hitti niin arjessa kuin vähän juhlavammissakin tilaisuuksissa. Ohje on helppo tuplata, jolloin ruokaisasta salaatista riittää tarjottavaa isollekin porukalle.
3.3
Teksti
Kuvat
Broileri-pastasalaatin salaisuus löytyy simppeleistä aineksista – sama resepti sopii sekä arkiruokapöytään että rentoihin illanistujaisiin
Ainekset (6 annosta)
- 3 dlfusilleja
- 1grillattu broileri
- 1 nippuretiisejä
- 1 keräroomansalaattia
- 1 dlpinjansiemeniä
- ½ rkubasilikaa
Kastike
- 1½ dlmajoneesia
- 1 dlturkkilaista jogurttia
- 1 dlparmesaania raastettuna
- 2 tlsitruunamehua
- 1valkosipulinkynsi hienonnettuna
- ¼ tlsuolaa
- ¼ tlmustapippuria
Broileri-pastasalaatti valmistetaan näin:
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
- Keitä fusillit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja anna jäähtyä hetki. Sekoita joukkoon kastike.
- Revi broilerin liha suikaleiksi. Huuhdo ja viipaloi retiisit. Revi salaatin lehdet pienemmiksi. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla.
- Kokoa annokset. Levitä lautasten pohjalle salaatti. Annostele päälle fusillit, lisää broilerit, retiisit ja pinjansiemenet. Koristele caesarsalaatit basilikanlehdillä.
Katso myös
MITÄ PIDIT?
3.33
