Maku

Rommiluumut

336 h 20 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
336 h
Rommimarinoidut luumut ja vaniljajäätelö on ihanan simppeli aikuisten jälkiruokia. Luumuista maustunut rommi nautitaan liköörinä tai drinkeissä.
GL
MA
MU
3.7
1
Julkaistu: 16.9.2016


Reseptin ainekset (1 kpl)

  • 1000 gluumuja
  • 500 gfariinisokeria
  • 5 dlrommia (5-8 dl kirkasta rommia)
Tulosta

 Tällä ohjeella valmistat puoli litraa luumurommia ja kilon rommiluumuja:

Huuhtele ja halkaise luumut ja poista kivet.

Lado puolikkaat luumut puhtaisiin lasitölkkeihin kerroksittain yhdessä sokerin kanssa.

Kaada päälle rommia niin paljon, että luumut peittyvät.

Sulje korkit ja anna tekeytyä viileässä muutamasta viikosta muutamaan kuukauteen.

Purkkeja kannattaa aluksi käännellä ahkerasti, jotta sokeri liukenee nesteeseen.

1 kommentti