Rocky road

12 h 15 min
4.5
0

Rocky road

GL
MU
0
4.5
Rocky Road on helppotekoinen ja mieluinen pikkujoululahja ja myyjäisten menekkiherkku. Rocky roadissa ihastuttavat suolaisenmakeat ja rapeat täytteet.
Teksti Kati Pohja
Kuvat Riikka Kantinkoski
Tulosta
Mainos

Ainekset (30 kpl)

  • 200 gtummaa suklaata
  • 200 gmaitosuklaata
  • 1 dlvaahtokarkkeja (pieniä)
  • 2 rklrusinoita
  • 2 rklsuolapähkinöitä

Tee näin

12 h 15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN12 h

Paloittele suklaat kulhoon. Nosta kulho mikroon ja sulata miedolla lämmöllä välillä sekoitellen, kunnes suklaa on sulanut.

Sekoita vaahtokarkit, rusinat ja suolapähkinät suklaaseen.

Kumoa massa noin 20 cm x 20 cm:n kokoiseen leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Anna jäähtyä ja kovettua mielellään yön yli.

Leikkaa noin 2 cm x 2 cm:n kokoisiksi paloiksi. Säilytä tiiviissä purkissa kuivassa paikassa.

•Rocky Roadeihin sopivat myös keksimurut, murot, erilaiset pähkinät, kuivatut hedelmät ja marjat sekä toffeepalat ja muut karkit.

MITÄ PIDIT?
4.5
Katso myös nämä